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第102章 启航:游轮三峡旅行!【6.4千字】

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    ps:这两天身体状态很差,肩颈难受,头晕,需要一点月票治……)

    ……

    这个现炒火锅底料的事情,反响竟然这么好,连李悠南和陈坤杰自己都没想到。

    过来围观的游客,大多看李悠南视频慕名而来的,还有不少是在这附近转悠,然后被吸引驻足的。

    对于外省人来说,看别人炒火锅底料也是体验重庆文化的一部分,挺有趣的。

    不少人站在原地,拿出手机拍摄照片和视频。

    陈坤杰的父母和哥哥也凑在人堆里,一脸古怪地看着陈坤杰炒制火锅底料。

    陈坤杰的炒制方法,自然是李悠南教给他的那一套。

    毕竟是系统出品,虽然此时这一锅还只是个半成品,但散发出的浓郁香气,已经让人眼前一亮。

    李悠南他们倒不担心有其他商家记下步骤回去尝试。

    一方面,只知道步骤,不知道比例和每个步骤的具体时间,要复刻也不是那么容易的。

    况且大多数人在尝试时,肯定不会一来就上这么大的量。

    而量不一样,细节上的差异也会很大。

    退一万步讲,真有人百分百复刻去了这一锅火锅底料,也没什么关系。

    一家火锅店生意要好,除了味道,服务、实惠、装修、宣传等要素都很重要。

    况且李悠南也不觉得这是个零和博弈,就算有相似的火锅店,大家大概率也不会竞争同一批客人。

    陈坤杰已经炒制了很长时间,他擦了擦额头上的汗。

    两个老实的服务员小姑娘,一人手上捧着一摞宣传单,给来往的游客发放着,两人卖力极了。

    其中一个还给陈坤杰的老妈发了一张:“阿姨,我们的火锅店下午5:00正式营业,我们保证所有的火锅底料都是现场炒制的,绝对干净又卫生。”

    陈坤杰的妈妈接过宣传单,越看越想笑,和老陈相视一眼,表情都有些复杂。

    此时搞直播的是李悠南,直播的热度也很吓人。

    就这么一个炒制火锅底料的直播,竟然有好几千人同时在线观看。

    还有不少人以为是卖火锅底料的直播间,在弹幕上纷纷打出:“主播怎么不上链接啊?这个火锅料看起来巴适……”

    李悠南欣慰地笑了,看来是火了。

    火锅底料炒好了以后,大家开始进店准备。

    那些客人早就迫不及待了,第一批客人进店以后,李悠南也着手帮忙去后厨备菜。

    两个服务员小妹将客人的菜单收上来,外面还排了很长的队。

    这种情况就只能给他们取号了。没有取号机,就只能手写。

    陈坤杰这会儿忙着在前台给人写号,号码都写到了40多号。

    当然,这些在排队等候的食客未必会一直等着上桌,但毫无疑问的是,今天至少得翻第二台了。

    随后,接下来的场面就像打仗一样,变得有些凌乱起来。

    仅仅是8桌的客人,但在火锅店干过服务员的都知道,要保证同时上桌客人的上菜速度,也不是那么容易的。

    好在陈坤杰从小在火锅店里长大,对后厨的管理还算熟悉。

    两个小姑娘也不是第一次干服务员了,勉强维持住局面。

    不过还是有客人在催:“老板,麻烦快点儿,我们点的菜都十几分钟了,这会儿连锅都还没上呢。”

    “来了来了,马上来了。”

    “老板要一瓶啤酒。”

    “老板要一瓶维怡。”

    “老板再给我加两份毛肚。”

    李悠南有些伤脑筋,他完全没了头绪,这时候到底是当服务员去缓解前厅的压力,还是去后厨打打下手呢?

    好在这时,陈坤杰的老爸和老妈不经意间加入了进来。

    老爸直接去了后厨,老妈则在大堂里张罗着,然后又踢了她无所事事的哥哥一脚:“你愣到那儿咋子?还不赶紧切后厨帮忙!”

    有了他们三个人,局面逐渐变得有序起来。

    虽然还是忙碌,却也是乱中有序。

    陈坤杰又在前面算账,又去后面备菜,忙得整个人都要裂开了,但心头的踏实却是溢于言表的。

    开业的第一天,没有让亲戚朋友们过来扎场子,但还是有这么多实实在在的客人,红红火火热热闹闹,这个是开门红。

    真正的开门红。

    将来的生意肯定会越做越好!

    李悠南拿着手机,还没关掉直播间,在大厅里转悠:“家人们,今天的生意很好啊,感谢大家的捧场。”

    第一批客人很多是李悠南的粉丝,抓住他强行合影。

    因为炒制的火锅底料原料都看得见,所以大家都很放心,也不害怕有千年老油,干净卫生,没有预制菜。

    在这个基础上,甚至略微贵一点都没什么关系。

    店里一直忙活到晚上十一二点钟,最后一桌才吃完收拾。

    两个服务员小妹已经彻底累傻了,瘫坐在椅子上。

    洗碗阿姨从开店以后,水龙头就没关过,这会儿也打算休息一下了,唠唠叨叨地说:“池子里还有两桌的碗筷没有洗。”又说:“干了那么多年的洗碗工,还没这么忙过……”

    陈坤杰也没想到会这么忙,不过算了算账,今天的营业额竟然足足有8000多块钱。

    厨房里的菜都差不多卖光了,之前还想着那么大的后厨有没有必要,现在只庆幸幸好后厨空间够大,以后要增加菜量的话也有办法。

    同样被累懵的还有陈坤杰的哥哥,这会儿他靠在椅子上,没好气地说:“你开个火锅店,连人都舍不得请哦,至少后厨多请两个厨师啊,今天我和老汉给你当墩子都当惨了!”

    陈坤杰嘿嘿笑了笑,没说什么。确实如此,如果每天都按照今天的生意标准来客,至少还得请两个服务员、两个厨师,才好转得起来。

    随后陈坤杰将目光望向了老妈。平时她话最多了,今天却一直没怎么说话。不过她也是最忙的,在店里招呼客人、指挥两个服务员,还要去跟客人交涉补台。如果没有她,今天大堂里不知道要乱成什么样子。

    陈坤杰嬉皮笑脸地说:“妈,谢谢喽!”

    陈坤杰的老妈听到儿子说这么肉麻的话,立刻露出嫌弃的表情:“少给我来这套!”

    不过随后她脸上浮现出欣慰的表情,双手抱胸,说:“嘿,我还没想到,这个火锅店真的叫你娃娃给弄起来了。”随后她就瞪了陈坤杰的哥哥一眼:“你看你弟娃,有想法,敢出去创一哈。”

    陈坤杰的哥哥马上委屈巴巴地说:“嘿,妈!你前面可不是这样说的哦!你之前还夸我听你们的话嘞,你们两个变脸也变得太快了吧!”

    老陈咂了一口烟,淡淡地说:“跟我没的关系,表把我扯上。”

    ……

    火锅店的开业,比李悠南想象中的还要顺利。

    耽误了两天时间。

    有了第一天的经验教训,陈坤杰又去招了两个厨师。

    主要负责后厨备菜,不需要多精湛的技术,能平时炒个蛋炒饭,做点红糖糍粑、南瓜饼之类的小吃就行。服务员也多请了两个。

    李悠南和陈坤杰都希望把这个火锅店长期开下去,所以招服务员时,也尽量往长期合作的方向去考虑,招服务员的时候就会考虑的更细一点,后面的两个服务员都是很有经验的阿姨。

    虽然成本上去了,但按照第一天的生意情况来说,收入也会更可观。

    李悠南之前小瞧了自己粉丝的粘性和大家的消费能力。

    昨天来的第一批食客,至少有一半是冲着他的视频来的。

    往后这种情况大概率也会持续。

    为了尽可能发挥优势,李悠南在自己的橱窗上挂上了火锅店的团购链接。

    并且把跟火锅店相关的视频,做成商品宣传视频。

    也就是说,只要有人浏览他的橱窗,就能看到视频入口。

    因为是自家火锅店,陈坤杰炒火锅底料的那个视频被他置顶,可以长期曝光。

    随后的一天,李悠南搞了一场直播。

    直播间里,粉丝们玩起了梗。

    有个哥们儿说:“新来的兄弟们可能不太了解这个主播,我来给大家介绍一下。他是一个背包客、跑酷大神、木匠、泥瓦匠、水电工、石刻艺人、厨师,现在又多了一个火锅店老板。”

    接着又有粉丝建议李悠南把这些介绍放在个人简介上。

    李悠南会弹钢琴的事,倒是没在视频里展示过,不然他的身份标签还能再多一个。

    接下来,直播间变得欢乐起来。弹幕里飘着:“有个类似的大 V,还有一个标签是黄金右脸,李悠南是什么?黄金整张脸?”

    还有人说:“李悠南,你嘛时候出书呀?作家的身份你嘛时候点亮呀?”

    李悠南还真听劝。

    他想了想,把自己的个人简介改成了:计算机工程师,业余跑酷爱好者、业余厨师、业余木匠、石刻艺人……火锅店副老板。

    目前有八九个标签,看着这些标签还挺有趣。

    网友们把这当成有趣的梗,都期待着他什么时候又能点亮下一个身份标签。

    原本陈坤杰还想陪李悠南在这附近逛一逛,但是火锅店正式开业后,麻烦事接踵而至。

    每天的火锅底料都不够用,每天都需要现场炒制,所以陈坤杰每天都很忙。

    不过他倒是挺满足的,只是有些歉意地对李悠南说:“没办法陪你去三峡了。”

    李悠南倒也无所谓,说:“我去三峡逛一圈还会回来的,到时候再找你。”

    对于李悠南来说,CQ市区都没有三峡重要,三峡是必须要去的。

    不过去三峡的方式,比想象中悠闲许多。

    JK龙联系了不少商单,其中有一个是推广三峡豪华游轮的。

    从重庆朝天码头登船出发,一路顺流而下,到宜昌为终点。李悠南如今的粉丝量和影响力,已经能让他以很高的价格接下这种推广视频。

    这对李悠南来说是件美事,既省了船费,还能赚钱,更重要的是,他非常期待这种旅行方式。

    不得不说,JK龙那边的商务谈判很专业,把价格和双方的义务都明确规定下来。

    前一天晚上,邮轮的营销部门有专门工作人员联系上李悠南,洽谈一些合作细节。

    到了这一步,其实没太多可谈的内容了。

    对方只是简单说了下拍摄视频的要求,这个要求自然是尽量展示好的一面。

    公司的营销方和邮轮是分开的,所以体验会比较真实。

    李悠南上船后,整个流程并不会有其他优待。

    营销部门给他安排的是一张价格 5000块的豪华大床房船票,到时候只需按流程在码头登船就行。

    只是到时候拍出来的视频,肯定要给他们审核。

    具体的要求,JK龙那边也能把握。

    李悠南去码头之前,JK龙还特别叮嘱了一下,必须要取得一些特定镜头,李悠南都一一记下。

    想了想,JK龙又对李悠南说:“上船以后,你可以多直播一阵子啊。”

    李悠南还以为JK龙是希望通过直播来提高热度。

    不过李悠南其实并不太喜欢在旅行过程当中直播,拍一拍视频对他来说已经差不多了,如果全程开着直播,会破坏沉浸式的旅游体验。

    虽然也有一些主播在旅行的过程当中开着直播,跟直播间里的朋友聊着天,也会很惬意,但李悠南相比之下更喜欢跟现实的人互动。

    李悠南有些犹豫:“需要直播吗?”

    JK龙沉默了一下,才说:“不开算了。”

    李悠南也没有在意,随后便是从市区前往码头了。

    第二天。

    收音机里放着点轻音乐,声音不大,就是个背景。

    过了长江大桥,视野一下子开阔了。

    车沿着滨江路稳稳地开着,旁边就是滚滚的长江。

    导航时不时提醒一句,离朝天门码头越来越近。

    手机上“叮”的一声响,是游轮公司发来的短信:“尊敬的贵宾,您今日乘坐的‘远航号’游轮停靠于重庆朝天门11号码头,请于18:00-20:00凭身份证登船。”

    李悠南瞟了一眼,心里更踏实了。

    推广方果然已经把他的船票给安排好了。

    开进渝中半岛,高楼渐渐多起来,路也窄了些。

    红灯停下的空当,他看看旁边擦身而过的轻轨,或者望望远处依山而建、层层迭迭的房子,一点不急。

    拐进通往码头那条熟悉的小路,两边已经停了不少旅游大巴,还有像李悠南这样自己开车来的。

    他找到个离入口不远的位置把车停稳,熄了火。

    推开车门,九月的热浪夹杂着更浓的江风味道扑面而来,带着点水腥气,抬眼就能看到那艘白色的“远航号”,像个巨大的积木,稳稳地靠在11号码头的趸船边上。

    旁边还停着其他几艘游轮,码头上立着巨大的数字标牌,“11”字在阳光下很显眼。

    李悠南打开后备箱拿出简单的行李,一个拉杆箱,一个背包。

    刚合上后备箱盖,就有穿着“棒棒”背心的师傅走过来,笑着问:“老师,行李要搬不?送到船边。”

    他点点头,“麻烦送过去嘛,谢谢了。”

    师傅麻利地扛起箱子,跟在他后面。

    码头的台阶又长又陡,一层层往下走,石板路被无数脚步磨得光滑。棒棒师傅走惯了,脚步又快又稳。

    走到趸船上,乐队正在演奏着轻松的曲子,算是欢迎。

    船公司的工作人员站在入口,核验了李悠南的身份证,又让他对着一个小屏幕看了看——那是智能人脸识别系统。

    过了安检,他踏上连接趸船和游轮的跳板。

    跳板有点晃,下面就是浑浊的江水在打着旋儿。

    抬头看看这艘崭新的“远航号”,149米长的船身,在江水里显得格外庞大。

    走进船舱大厅,冷气很足,一下子凉爽了。

    前台工作人员微笑着递过来房卡:“先生,您的房间在三楼。电梯在那边。”

    李悠南道了谢,没有急着去房间。

    他回身又走到船尾的观光甲板。

    虽然要拿出手机拍摄一下具体的场景,后面还要用这些素材剪视频呢。

    李悠南转了一圈。

    这艘船据说是去年才下水的新船,船上有足足200多个房间,配套的娱乐休息室、自助餐厅、酒吧泳池等基础设施一应俱全。

    从码头出发以后,会顺流而下,经过丰都、白帝城、巫峡、三峡这些重要的景点。

    大抵的感受就像是住在一个移动的酒店里,应该挺有趣的。

    转了一圈后,李悠南继续拿着手机,进入船舱。

    今天晚上是没有自助餐的,不过楼上的酒廊倒是开着。

    李悠南将行李都放进房间以后,便漫无目的地在船上转悠。

    到了酒廊里面,这会儿酒廊里没有什么人,只有两三桌。

    有免费的酒水,但也有自费的。

    李悠南倒是没有喝酒的打算,要了一杯果汁,扫了一圈,选好了座位,靠窗的位置可以看到非常不错的景色。

    相比于在海上坐游轮,李悠南心里其实更期待在江上坐游轮的体验。

    游轮的设施大抵不会有太大的区别,但如果都是5天时间,在江上,沿途的风景一直在变。

    而海上呢,一望无际全是水,看着久了难免会觉得无聊。

    当然了,李悠南并没有体验过在海上坐游轮,甚至在江上坐游轮也是头一遭,以上只是他的想象。

    靠窗的位置自然是旅客的首选。他坐下后没多久,身后就传来噼啪的声音。

    李悠南好奇地扭过头,看到两个老头和一个看上去文静的女青年坐在一张小桌旁,那噼里啪啦的声音正是从他们面前的棋盘传来。

    不过,稍让人有些失望的是,两个老人正在对弈,下的不是象棋而是围棋。

    一盘围棋下起来时间可长了。

    两个老人下得兴致勃勃,旁边的女生却看得有些犯困,轻轻打了个哈欠。

    这盘棋大概到了尾声,老头们互相喷了两句垃圾话。一个说要是我这么走,你肯定就没办法了。另一个回应:如果你这么走,那我还可以这样这样呢……

    这盘棋结束了。

    或许因为围棋门槛高,会的人不多,那个女生也看不太懂。而两个老人又想让女生不那么无聊,其中一个老人便提议:“小纯啊,要不然咱们下五子棋吧!你也参与一下。”

    被唤作小纯的女生,揉了揉有些困倦的眼睛,笑着说:“周爷爷,五子棋没意思啊。虽然我看不懂围棋,但可以陪你们下象棋啊。”

    他们用的这个棋盘,翻过来就是象棋棋盘。

    那位周爷爷笑眯眯地说:“下象棋,你可下不赢我呀,小区里还没哪个老头儿下得过我呢。”

    另外一个老人笑骂他:“那是人家让着你,你可别小看了我家孙女。她小时候在少年宫里,还没人敢放这种话呢。”

    周爷爷一听,顿时来了兴趣:“那就来试试吧。”说着将棋盘翻转过来,换上棋子摆好象棋。

    那个姑娘摆好了架势,与老人开始下起象棋。

    李悠南端着果汁,有些好奇地站起来,在一旁观看。

    三人注意到了李悠南,不过都没太把他当回事。

    李悠南看象棋,一部分原因自然是因为获得了象棋技能,对这玩意儿兴趣更浓了些。

    小姑娘下象棋的确有些章法,看得出来学过。相比之下,老人没什么套路,但大概是经验使然,稳扎稳打,思考时间极长。

    中局过后,老人很快占据上风,拿下胜利。连续下了几盘,结果都是如此。

    小姑娘一副不服气的样子,一直观战的老头却不乐意了,笑骂道:“你这老头子啊,下手也太狠了,一点也不让我孙女。”

    老周一本正经地说:“这说明我尊重你孙女啊,给对手最大的尊敬就是全力以赴。你孙女的象棋水平可不低的。”

    老头不买账,说:“这会儿时间也不早了,我和我孙女要去休息了,明天早上再见吧。”

    老周微微叹了口气:“那你们先去休息吧,我还在这儿待一会儿,看看夜景。”

    李悠南有些哑然,心说这就完了?

    棋局散了,他便也打算去休息。

    不过就在这时,老周忽然一个眼神甩过来,与李悠南对视了半秒钟。李悠南脸上微微露出一丝错愕。

    老周指了指前面的座位说:“年轻人啊,我看你也瞧半天了,下两盘吧!”

    李悠南眨了眨眼睛:“这个……我其实……嗯,那好吧……”

    李悠南坐下。

    老人说:“你先吧。”

    李悠南丝毫不客气,拿了红棋,当头就是一炮。

    老周眉梢一挑,笑着说:“呵呵,当头炮……马先跳……”

    李悠南并不打算留手,而且下得极快,几乎是老头思考半天下完一步,他没什么犹豫就落子了。

    时间没过多久,老头眉头皱得越来越紧。过了一阵,他敲了敲棋子,认输了。

    随后两人又聊了几句,大抵是问李悠南什么身份、哪里人、做什么之类的问题。李悠南倒是一一给回答了。

    大家熟悉些后,又问起李悠南跟谁学的下象棋。李悠南随口回答道,自己是看棋谱研究的。

    不过自然不太服气,说刚才是自己大意了,又让李悠南再来一盘。

    李悠南看看时间不早了,笑了笑:“明天吧,今天有点太晚了。”

    老人见状,只好作罢,又说:“也好,今天晚上下了很久,状态不好。”

    两人留下约定,明天再战。
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