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对常年卖菜的人来说,买菜选菜也是重要的基本功。
在香江,鉴别菜心的好坏也是每一个菜贩都熟练掌握的技能。
泡沫箱里的菜心一露出真面目,就抓住了这名老客的眼球。
显然,眼前这筐菜才是凤凰啊!
他从角落抓起一把菜心打量,根条匀称,大小一致,菜头中间颜色一致没有木质化的白点,触感冰凉。
“嘶~还打了冷,老夏,给我拿300斤泡沫箱装的菜心!”
夏有车也惊讶住了,与江心菜场合作了几次,他当然知道江心菜场菜好。
但现在都6月份了,菜怎么还这么靓?
而且,菜心大小分了级,他看到了泡沫箱上写着的‘中’字,这代表着中粗菜心。
又从竹筐换成了泡沫箱~
有一种穷小子摇身一变成了公子哥的视觉感。
他不信邪的又随机开了两箱,都是同样的货,摆放在一起,完全就是孪生兄弟。
这番举动,也吸引了其余两名客户,原本他们已经拿了竹筐菜心,这会儿也反悔了。
“老夏,价格一样吧,给我也换成这种菜心。”
“我也是,我也要这种。”
夏有车压下心底的震惊,说道:“这种菜心要贵两毛钱一斤。”
“可不兴你这样哈,刚才我可听见了,你还嫌弃这菜质量不怎么样呢!”
“就是,我也听到了。”
夏有车从泡沫箱里连着抱出几手菜,露出下面一个黑色袋子,他提起来。
“那是因为采购价高我才嫌弃,现在看物有所值。”
“这菜不仅打了冷,还加了冰袋,你们拿回去几天都不用担心不够新鲜,这些都要成本,怎么可能价格一样呢?”
几人上手一摸,还真是。
也是因为夏有车抱菜的举动,也露出了菜心完整的包装,泡沫箱+预冷+冰袋+保湿纸,再加品质过硬的菜心。
在供港菜里,预冷的占比很少,使用冰袋的居中。
也还有一部分没有保鲜措施,采收了立即发货,但这种一般基地比较近,同时发货量也不敢大了,当天必须使用完。
像眼前保鲜完善本身质量又够硬的菜心,已经是当下季节的天花板了。
“贵两毛就贵两毛,再多给我装5箱货,有冰袋能保鲜,我也就不用天天跑了。”
“我也再加3箱,今天是儿童节,明天又是端午,说不准能用多少量,多备点货也好。”
一瞬间,单量就增加了。
夏有车痛并快乐着,这一车菜心出货也忒快了,有了对比后,大部分客户都是能拿泡沫箱货,就不要竹筐货。
一直到泡沫箱菜心卖完,竹筐装的菜心才恢复了出货速度。
天亮了,
同兴泰菜栏还在忙碌着,夏有车坐在收银台盘算着销量。
同兴泰在香江属于中等偏上的菜栏,一天蔬菜的销量不少,江心菜场的青椒和菜心占的比重并不高。
然而,在一众蔬菜中,它就是那么刺眼。
青甜椒市面上竞品多了起来,但还走得动货,单品利润依然排菜栏第一。
所以他才愿意销售江心菜场的菜心,价格给得还不低。
导致利润比不上其它货源的菜心,现在一对比,泡沫箱菜心利润还是要低些,但也差不了多少了。
关键很抢手,抢手就意味着能走量。
菜心可不同于青甜椒,在香江的销量很可观,也是大众蔬菜。
同兴泰以往的菜心销量中规中矩,但如果能把量走起来,这利润不就出来了吗?
所以他才感觉供货商那一栏里,江心菜场是那么的刺眼。
玛德!
早知道昨天就答应他了。
现在想挽回,额,也很简单,一个电话就行。
也可以强硬一点,继续少拿货。
毕竟他知道江心菜场接了400吨的月供港配额。
如果完不成,对菜场的信誉是很大的打击。
但夏有车不敢赌。
菜场老板是个犟种。
在内地还开辟了销售渠道,封堵他供港很可能弄巧成拙,犟种放弃供港并不是没有可能。
那同兴泰就损失大了。
少赚一百万不就是亏了一百万吗?
而且,能封堵得了吗?
当对方发出这一车优质菜心时,主动权就不在他手上了。
他都心动了,其它菜栏就能完全不心动吗?
香江大菜栏是有同盟,但就像藏在地沟里的老鼠,上不得台面。
在大陆的保供下,香江蔬菜市场多数时还是很平稳。
随着回归临近,合兴、永隆等大举在内地投资菜场,这种藏在地下的合作也逐渐名存实亡。
只要江心菜场能联系上其它菜栏,很可能就有人感兴趣。
昨晚姓陈的还才提了合兴和永隆,八成也有联系方式。
盘算了许久,中途又有人打电话来订菜心,指名点姓要泡沫箱装的~
夏有车终究还是又一次拨通了电话,照常给了青椒订单,又要求再发两车菜心。
接电话的是会计徐瑶。
“咦~夏总,不是说好的两天发一车菜心吗?”
“情况有变,卖得还不错。”
“哦,那可能还得晚点你给陈总再打一次电话。”
“昨天陈总还给我打了电话,要求我增加订单。”
“可我们在花城卖得也很不错呀,今天只采收了30吨菜心,够不够卖我的还不知道呢。”
夏有车闻言色变,“30吨还不够你们卖?!”
徐瑶说:“陈总还没回来,昨晚的情况还不清楚,但前天菜心是不够卖的。”
夏有车沉吟道:“我们的价格更高,肯定是优先把货卖给我呀!”
“这得陈总才能定夺。”
徐瑶其实耍了点小聪明,前天菜心才十来吨,昨晚去了24吨菜心,今天采收量30吨,很可能一天卖不完。
但她长期和同兴泰打交道,了解夏有车一直想压菜场的菜心价格。
所以才故意压拿货量。
现在突然要求增加,肯定是无利不起早。
她怎么可能说实话。
夏有车无功而返,心里突然变得有点焦躁,这姓陈的不会已经和其他人勾搭上了吧?
陈家志才没空去勾搭谁,他正在城里办一件大事。
花钱!
先是拿着15万现金去提了车。
随后又开着新买的捷达,花了两万买了台正方体形状的电脑。
跟着又花3.8万买了6台摩托罗拉汉字寻呼机,一台大哥大。
一圈下来,花掉了快21万现金。
然而,仍然是花钱没有赚钱快。
陈家志合计了下,算上供港的青椒和菜心,今天的菜要是能卖完,预计收入高达21.655万元。
虽然到目前还没卖完,但他感觉在晚上的货到达时,卖完不成问题。
也就是说,花掉的钱还没有一天收入高。
“这钱没花过瘾呐!”
陈家志开着方头方脑的捷达,心里还有想消费的冲动。
薛军爱不释手的把玩着刚到手的寻呼机。
有了这玩意以后外出,只要不跑太偏远都能及时找电话回电话了,要方便不少。
而且腰上别个BB机,那走在大街上,都要神气不少。
不一会儿,捷达和五十铃先后停在了一栋楼下,车上的人也陆续下来。
陈家志手里拿着重如秤砣的大哥大,打量着周边的环境。
这里是江南市场的一处侧门外,旁边就是增搓路。
除了江南市场外,附近还有在建的批发市场,但更多的还是田地。
看了一圈,陈家志的目光又回到了眼前这栋楼上。
说是楼,其实也就两层,毛胚楼。
“没有装修看着也一般啊!”
陈家志开始挑刺,一个穿着西裤,上身衣服扎进裤腰里的中年男人上前。
“但这周边建好的、在建的有好几个批发市场,以后肯定能发展起来,做生意也肯定稳赚不赔!”
陈正旭连忙上前给两人介绍,中年男人就是这栋楼的主人杜坚,正打算把这栋楼卖掉。
此时也早已看出这伙人以这年轻人为首,崭新的捷达轿车,以及手里拿着的大哥大,也证明此人颇为有实力。
“我原本也是想修来做生意的,不过手里的钱周转不开,这才想把这里卖掉。”
“陈总,如果你真心想要,1200元/平卖给你,两层大约600平,一共72万元这栋楼就是你的了!”
“产权证明齐全吗?”
“齐全。”
“我要先验证。”陈家志手指着眼前这小楼,笑道:“如果手续齐全,产权合规,这里我就买了。”
“肯定合规合法。”
“那样最好。”
他买东西向来如此,看好了就别犹豫,钱该花花,该挣挣。
而且,这里别看现在偏,但以后确实能发展起来。
因为靠近江南市场,同时以后大概率会成为江南市场的一部分。
这时候花七十多万买,稳赚不赔。
分拣中心装修也花不了多少钱,位置也足够用很长一段时间了。
几分钟时间,陈家志就做好了决定,突出一个快字。
剩下的就是流程了,大几十万的投资肯定要找律师看一看。
买完楼,陈家志顺势又回了档口。
此时已是下午两点,菜还没卖完,但也不多了,人流量也很少,李才半趴在桌子上打着瞌睡。
陈家志把一台BB机放在了桌上,“诺,给你的。”
“卧槽,我也有?”
“不止你有,我和正旭也都有。”薛军也露出了别在腰上寻呼机,嘴角翘起,“以后有事call我。”
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